Sneak Peek gourmand : Miami par Florian Jouin

Nous sommes ravis aujourd'hui de vous faire voyager jusqu'aux Etats-Unis, plus precisement en Floride, à Miami: et c'est notre ami et confrère Florian Jouin de chez One Sotheby's International Realty qui partage avec vous le rêve américain qu'il vit depuis déjà plusieurs années!

"Dans cette ville dynamique en perpétuelle évolution, il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir.
Bien entendu il y a les classiques comme Océan Drive, Lincoln Road, Wynwood ou encore Little Havana mais il y a aussi d'autres endroits trés sympas.
 

Sunset Harbour et Belle Isle

Situé à Miami Beach, à l’angle de Bay Road et 18 th Street, ce nouveau quartier est devenu en quelques années un endroit branché où vous pouvez trouver Panther Coffe qui est l’équivalent de Starbucks à Miami, ainsi que Ice Box qui propose de succulents desserts et un menu brunch gourmand. Vous avez aussi de supers restaurants Thaï, Italien, Mexicain...  et une gym version "boot camp" pour perdre toutes les calories prises lors de vos déjeuners et dîners! Le petit nouveau s’appelle Sushi Garage que je vous recommande!
N’oubliez pas de traverser le pont pour admirer le coucher de soleil sur le Deck du Standard hôtel.
 

South of Fifth

À la pointe Sud de Miami Beach ce quartier chic et luxueux où se trouvent mes bureaux devrait être un stop uncontournable de votre visite à Miami. Je déjeune assez souvent à Milos qui a une formule déjeuner imbattable. Une autre option sur le pouce, le restaurant Pura Vida qui a les meilleurs wraps et salades bio de tout Miami.
Le parc de South of Fifth est idéal pour une balade et admirer les bateaux de croisière qui partent du port après 17h. Le meilleur spot pour assister a ce spectacle est la terrasse sur l’eau de Smith and Wollensky.
J’aime aussi beaucoup le happy hour de Upland et bien entendu le crab cake de Joe’s Stone Crab.
 

Design District

Une prouesse d’architecture à visiter pour ce “luxury shopping mall” où la plupart des marques de luxe ont construit leur propre boutique avec des détails architecturaux assez geniaux. Dior a crée son propre roof-top café, Baccarat a un restaurant et il y a même deux restaurants Joël Robuchon ( L’Atelier et Le Jardinier).
Je vous conseille aussi d’aller déjeuner ou dîner chez Mandolin qui est mon restaurant preferé à Miami.
A ne pas manquer, les gateaux francais de la boulangerie Buena Vista Deli.
 

Brickell City Center

Un projet colossal qui a été construit au milieu du centre financier de Miami par Swire properties, actionnaire de Cathay Pacific et l'un des plus grands propriétaires immobiliers à Hong Kong. Le centre se compose de 5 tours reliées par un centre commercial couvert.
Il y a 2 tours résidentielles qui s’appellent Rise et Reach, 2 tours de bureaux commerciaux et 1 tour reservée à l'East Hôtel.
Il y a aussi un cinéma avec des sièges XXL où vous pouvez commander à manger de votre siege, ainsi qu'un roof-top bar au 40e étage de l'East.
Je vous conseille aussi de vous arrêter à la boutique Aqua di Parma qui est la seule boutique de la marque aux USA.

Il y a encore beaucoup d'autres quartiers à découvrir comme Mimo, Surfside, Key Biscayne et Coconut Grove donc n’hésitez pas à me contacter si vous avez des questions ou si vous venez bientôt a Miami!" 

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